NUESTRA PROPUESTA
Menú Clásico
Sabores conocidos, recetas bien hechas y una propuesta pensada para que tu evento fluya sin preocupaciones.
Ideal para reuniones sociales, eventos familiares y encuentros corporativos.
Qué incluye este menú:
BOCADITOS SALADOS SURTIDOS
Mini carrot cakes con crema de limón y jengibre, profiteroles con crema de queso azul, mini scons con queso Philadelphia y salmón ahumado, tarteletas con crema de palta, cebolla frIta y mango, hojaldraditos de atún con alcaparras y morrón asado.
PINCHOS CAPRESSE
Boconcinos, tomates cherry y hojas de albahaca fresca.
SANDWICHES FRÍOS DE PANCITOS SABORIZADOS
Peceto y tomate, bagels con jamón crudo, tomates confitados, rúcula y salsa Caesar, mousseline de pollo
EMPANDAS CRIOLLAS
SANDWICHES DE TERNERA BRASEADA
TRIANGULITOS DE MASA PHILO CON DUXELLE DE HONGOS
*Opcionales que puedes agregar:
Empanadas de salmón, Empanadas de langostinos, Cucharas degustación: Peras asadas con Queso Brie y almendras, y/o Remoulade de cebolla. Pinchos de pulpo, Rolls de salmón ahumado, eneldo y queso Philadelphia, Conitos de masa Philo con crema de jengibre, limón y arándano.